Descripción: Proyecto de proteína aislada de soja con tecnología de desolventización a baja temperatura en Serbia. La proteína aislada de soja (SPI) se extrae habitualmente de la harina desgrasada de soja, proveniente de la planta de extracción por solvente con hexano convencional. Proceso principal: Desolventización a baja temperatura de soja (200 TPD) + Extracción por solvente de soja (200 TPD).
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